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  神奇的白馬山，位于世界天然良港三都澳之濱，海撥1003米，山上峰高林蔭，山海連接，植被茂盛，氣候宜人，擁有得天獨厚的地理條件，可謂名山、名茶、名水、名人，蘊藏著千年的文化積淀。

  登臨峰頂，舉目遠眺，隱約中九重峰巒突兀而起，云蒸霧繞，形同天馬行空，俊俏飄逸，故人稱白馬山。相傳很久很久以前，天庭太上老君帶領九巨龍橫空遨游東海之濱，游興正酣，天鐘轟鳴，召喚諸龍回天，而小白龍迷戀于東海山水美景，流連忘返，在回眸南山剎那間，南天門已關閉，只好坐地化身白馬山峰。自此，每逢春冬雨日，白馬山山海云霧交匯起舞，飛瀑流泉，如萬馬奔騰，在霧幔中時現白龍真身，龍光射牛斗，噴薄仙露，潤濕山野，沐浴著一方寶地，以其靈氣造就了獨特的神奇仙山茗茶。

  名山出名茶，名茶需名水。白馬山茶名聞遐邇，可追溯到唐初。一代忠烈黃岳將軍（社頭公），白馬山筠竹坪村是其故里。黃岳公自幼飽讀詩書，博通典籍，犬邃易象，憂民疾苦，樂善好施。在國家危難之際，表現了心存社稷、剛直不阿、忠貞愛國、滿門忠烈的英雄氣慨。年輕時，他有嗜茶之習。

  一日，他登峰稍息于農舍老嫗家中，老者奉茶敬客。黃將軍品之若仙，清新彌醉，連稱仙茗。老嫗笑曰，此乃家鄉茶也。黃將軍大喜，回家之后立即沏茶再飲，卻味同嚼臘。他再次拜訪老嫗，方知此茶非彼茶，是汲取宅中一口深井之水之故。即刻，黃親自汲取井水再沏再飲，果然品味非同凡俗，黃將軍盛贊此乃“白馬龍井”之好水也。

  日后，黃岳將軍深居白馬山，對家鄉的茶、水情有獨鐘，在宅邸周圍開墾一片茶園，以植茗為生，除攻讀詩書外，常以茶會友，飲茶論道，精益求精苦研茶道，感悟茶道與人道、文道、宗教密切關聯的真諦所在。他這種茶道與人道交融合一的最高境界茶文化和心懷天下，愛國、愛鄉、愛民的高深情操得到世人的崇高敬仰，千古傳頌。山有梧桐高樹，引得鳳凰來朝。名山名茶名水引領歷代達官貴人、文人墨客蜂擁而至品茶、斗茶、論道，北宋黑釉兔毫盞的“斗茶”器具在這里出現，證實了當時茶文化的盛行。

  山川雋秀，地靈人杰。白馬山的“人間坤母”更為仙山名茶平添了無限神彩。傳說清代乾隆初年，蕉城五都張氏農婦，四十歲時大病一場，隱居于白馬山的一個古老村莊，每日不進三餐，只吃少許糕餅充饑，采摘野茶養生。數年后，身體恢復如初，更加康健，村人視她如活神仙。寧德知縣周天福聞訊，特地前往探望，并贈于“人間坤母”的匾額。

  后人還以她題聯“商山重見昔年叟，江夏齊傳辟谷仙”。自此，白馬山的古茶（野生茶)被村人稱之仙人所植“龍潭仙草”，古茶的解毒、驅邪、治病、養生之功效，成為后人的美談。

  巍巍白馬山，悠悠古茶韻。白馬山茶文化將升華為人們所向往和憧憬的一種精神，一種文明。